"Bilin ki korkunç olan, artık onda köpek değil, insan kalbi olmasıdır

Hem de doğada bulunan en berbatından!" Şarik, bir sokak köpeğidir

Bir gün yaralanınca onu bulan cerrah evine götürür ve iyileştirir

Ancak ameliyat ederken ona bir insanın hipofiz bezini ve bir erkeğin testislerini de nakleder

Bu deneyin sonucunda Şarik yavaş yavaş insanlaşmaya başlar

Hatta zaman içerisinde Sovyet devletinde iş bile bulur, ideal sosyalist bir vatandaşa dönüşür

Bu komik ve grotesk Frankenstein öyküsü Bolşevizmi ve Sovyet toplumunu eleştirdiği gibi, insanın temeldeki bencilliğini de gözler önüne seriyor

Bulgakov’un 1925’te yazdığı ancak 1987’ye kadar Rusçada yayımlanamayan romanı Köpek Kalbi , yazarın hiciv ve kara mizah yeteneğini en iyi şekilde gösterdiği eserlerinden biri