Pikan Cevizi Anavatanı Kuzey Amerika'nın güney kesimleri olan ''Pecan'' , ülkemizde Ege ve Akdeniz'de yetiştirilebilmekte olup Pikan Cevizi olarak bilinmektedir

Lezzet ve besin değerleri açısından normal cevizden daha zengin bir besin kaynağıdır

Pikan Cevizi Besin Değerleri 100 Gr Pikan Cevizi besin değerleri Protein 9

2 g Tiamin 0

7 mg B 6 Vitamini  0

2 mg Pantotenik Asit 0

9 mg Riboflavin 0

1 mg K Vitamini 3

5 mcg E Vitamini 1

4 mg Fosfor 277 mg Bakır 1

2 mg Magnezyum 121 mg Çinko 4

5 mg Manganez 4

5 mg Kalsiyum 70

0 mg Demir 2

5 mg Potasyum 410 mg Selenyum 3

8 mcg