Bünsa Mısır Unu' nun baskın bir mısır tadı vardır

Başta Karadeniz Bölgesi olmak üzere Türk mutfağının vazgeçilmezi olacak nitelikte bir  ürünüdür

  Balık kızartmalarında, çorbalarda ve keklerde kullanılır

Kuru, serin ve kokusuz yerde, güneş ışığına maruz bırakmadan  saklanmalıdır